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Cuisinier

Poste de Cuisinier

Cuisinier

Un cuisinier préparera et servira le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner pour l'employeur. D'autres tâches incluront le rangement, le nettoyage des zones de cuisine et de la pièce où la nourriture est consommée.

Responsabilités.

Tâches et Responsabilités Quotidiennes d'un Cuisinier

Pour un cuisinier travaillant dans un ménage privé, les tâches varient en fonction des besoins individuels du client et de sa famille.

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Tâches du Cuisinier

  • Prépare la nourriture

Préparation ponctuelle de tous les repas pour la famille.

  • Nettoyage de la cuisine

Assure que la cuisine est maintenue en bon état, nettoyant toutes les surfaces et les sols après usage.

  • Planification des repas et cuisine

Présentation des menus pour approbation et discussion des exigences quotidiennes avec leur employeur. Préparation et cuisson de tous les repas selon le plan quotidien.

  • Gestion du réfrigérateur

Assure que le réfrigérateur est propre et bien rangé et que les articles périmés sont jetés.

  • Gère l'achat des courses

Assure que les courses sont achetées et que les visites de courses régulières sont effectuées.

  • Contrôle des stocks

Passe des commandes pour toutes les fournitures et denrées périssables. Contrôle des stocks du garde-manger, des denrées non périssables et des produits frais.

  • Supervision

Les grands domaines peuvent avoir une équipe de personnel de cuisine que le cuisinier peut potentiellement superviser.

  • Autres tâches

Gère les comptes de la cuisine. Traite avec les commerçants. Réalise toute autre tâche que l'employeur peut raisonnablement demander.


Offres d'emploi de Cuisinier

Une sélection d'opportunités d'emploi pour les cuisiniers à travers le Royaume-Uni.

Compétences Requises pour un Couple Domestique

Sécurité Alimentaire

Un cuisinier doit avoir un engagement envers la qualité avant tout; la propreté, la créativité avec une attention aux détails sont toutes des compétences requises.

Qualifié

Bien que les qualifications en sécurité alimentaire soient préférées, un cuisinier doit être capable de démontrer que la nourriture qu'il prépare est non seulement de bonne qualité, mais aussi sans danger pour la consommation. Un bon cuisinier montrera la qualité de ses compétences par la dégustation.

Compétences en Cuisine

Certains cuisiniers peuvent être tenus d'avoir une gamme de compétences culinaires allant de la préparation d'une sauce de base à la préparation et à la présentation d'un dîner.

Flexibilité

La flexibilité est indispensable car les demandes du client peuvent changer de jour en jour. Certains ménages peuvent avoir des résidences secondaires que vous déplacerez entre, de façon saisonnière.

Quel salaire et quels avantages un couple domestique peut-il recevoir?

Les salaires moyens pour un cuisinier peuvent varier de 4 000 € par mois en Europe à des salaires annuels supérieurs à 45 000 £ au Royaume-Uni.

Les salaires dépendront également de la nature de votre contrat, qu'il soit en résidence ou non.

Si vous envisagez une carrière en tant que cuisinier ou recherchez votre prochain poste, consultez nos offres actuellement publiées.

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Vivre sur le domaine

Dans la plupart des cas, il sera préférable pour le client d'avoir un cuisinier vivant à plein temps au sein du foyer et il sera fourni un logement dans le cadre du poste. Cela peut être un logement séparé avec votre propre entrée et votre intimité ou à l'intérieur de la maison. Cela serait inclus dans les détails de votre contrat.

Vacances

Les vacances et les jours de congé peuvent être les week-ends ou en semaine selon le ménage.

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Questions Fréquemment Posées.

FAQs Cuisinier

Certaines de nos questions fréquemment posées concernant le poste de cuisinier. Si vous avez des questions ou des doutes, n'hésitez pas à nous contacter au 020 3033 0000 ou à Mail@MasseysAgency.co.uk.

We don’t automatically undertake a DBS for every candidate that registers with us as sometimes candidates may find their own jobs and only stay on our books for a short while. However if a client employs someone who we introduce and who does not have a current DBS but is required to have one for the position, then we are happy to do this for you.

We are able to supply staff across the whole of the UK, including Scotland and Ireland. We also cover International positions.

No, we provide a free service for candidates who are looking for work and we only invoice clients if they employ a candidate who we have introduced to them.

Unfortunately we do not provide staff for short term assignments, however we do accept some contracts for a minimum of three months upwards.

We absolutely love hearing from candidates with good, relevant experience in private households. Unfortunately without previous experience it is unlikely we will be able to help you but we are always happy to advise. Chauffeurs must have previous experience of working as a private chauffeur and not purely in chauffeur services or taxi driving.

A vacancy could be filled within a matter of days or it could take longer. The timescale depends on which candidates are registered at the time of you giving us your vacancy, and whether they match your requirements. We will never just send a CV for the sake of it or to ‘make up the numbers’.

We are happy to organise short trials wherever possible, however you need to bear in mind that it might not always be possible if a candidate is in a full time job. In order to address the fact that very occasionally things may not always go to plan, we offer a rebate/replacement period for your peace of mind.

We often hear the terms cook and chef used synonymously and clients will ask us for a chef when they probably just need a cook and vice versa. How do we distinguish? Generally we will do this by checking the level of cooking required: if a client is looking for someone to produce what is termed as ‘family style’ food, and by that we mean simple, relatively unfussy food, then we would recommend that they probably just need a good, solid home cook. If, however, they are looking for someone to cook for formal dinners and someone with extensive knowledge of a wide variety of cuisines and dietary requirements, then we would recommend that they consider a chef who would have a more specialist knowledge of presentation, menu planning and recipe creation.

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